카레의 효능 – 강력한 항산화와 면역력 강화 음식카레는 강황을 주재료로 하여 다양한 향신료가 조합된 음식으로, 면역력 강화, 항산화 작용, 소화 건강 개선 등 여러 가지 건강 효능을 제공합니다. 특히, 강황에 포함된 커큐민(curcumin) 성분이 항염 작용을 하며, 혈액 순환을 돕고 노화를 방지하는 데 효과적입니다. 이번 글에서는 카레의 주요 효능과 건강에 미치는 영향을 알아보겠습니다.1. 강력한 항산화 작용 및 면역력 강화카레의 주요 성분인 강황에는 강력한 항산화 성분인 커큐민이 풍부하여 면역력을 강화하고 세포 손상을 방지하는 효과가 있습니다. 이는 감기 예방과 염증 완화에 도움을 줄 수 있습니다.2. 항염 작용 및 관절 건강 보호카레에 포함된 커큐민은 항염 작용이 뛰어나 관절염과 같은 염증성 질환 ..